Welche Qualitätsmerkmale bieten nachhaltige Hotels?

Nachhaltig zertifizierte Unterkünfte bieten meist eine Vielzahl von Vorteilen und konkreten Mehrwerten für Kund:innen.

Ökologische Qualitätsvorteile

• Bevorzugung traditioneller, klimagerechter Bauweise

• Nutzung erneuerbarer Energien wie bspw. Solarenergie

• Umsetzung von Maßnahmen zur Strom- und Wassereinsparung

• Nutzung moderner Technologien

• Regionale, saisonale Küche mit Produkten aus artgerechter Tierhaltung bzw. nachhaltigem Fischfang

• Vermeidung von Lebensmittelabfällen

• Vermeidung von Einwegverpackungen

• Abfalltrennung und korrekte Entsorgung

• Nutzung umweltfreundlicher Reinigungsmittel

• Unterstützung lokaler Projekte zum Schutz von Flora und Fauna bzw. dem Erhalt der Artenvielfalt

Soziale Qualitätsvorteile

• Beschäftigung lokaler Mitarbeiter:innen

• Angebot von Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen

• Zahlung angemessener Löhne und Gehälter

• Recht auf Zugehörigkeit zu einer Gewerkschaft

• Schulung der Mitarbeiter:innen zum Schutz von Kindern vor sexueller Ausbeutung

• Keine Diskriminierung von Minderheiten, Menschen mit Behinderung aufgrund ihres Geschlechts, Hautfarbe oder Religion

• Förderung von Toleranz und interkulturellem Verständnis

• Erhalt lokaler Traditionen und Handwerk

• Schutz indigenen Völker und Ethnien

• Förderung sozialer Projekte
  

Ökonomische Qualitätsvorteile

• Regionale Wertschöpfung

• Qualifizierungsmaßnahmen von Geschäftspartner:innen

• Schulung von Mitarbeiter:innen für hohen Service und Gästezufriedenheit

• Betriebliche Rentabilität und Wettbewerbungsfähigkeit

• Langfristige Ausrichtung, keine kurzfristige Gewinnmaximierung als Ziel